家常粉蒸鱼的做法(家常粉蒸鱼的做法大全)

悦刻旗舰商城2025-06-14 04:53:4429157

大家好，家常家常今天来为大家分享家常粉蒸鱼的粉蒸粉蒸做法的一些知识点，和家常粉蒸鱼的鱼的鱼做法大全的问题解析，大家要是做法做法都明白，那么可以忽略，大全如果不太清楚的家常家常话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的粉蒸粉蒸问题，接下来我们就一起来看看吧！鱼的鱼

本文目录

1，材料：鱼一条、大全酒、家常家常盐、粉蒸粉蒸糖、鱼的鱼李锦记蒸鱼豉汁、做法做法姜葱蒜若干；

2，大全买来的鱼从肚子里将背骨切开，但不要切断，方便蒸的时候能摊平并容易熟，然后在背上划开几刀；

3，在鱼的全身均匀涂抹酒、盐、糖，背上那几个刀口里也要抹，并在每个刀口里插入一片姜以去腥；

4，鱼盘内放姜、葱、蒜，然后将鱼摊开置于其上，腌半天左右；

5，腌完后直接放于蒸锅内蒸，约10分钟；

6，从蒸锅内取出，倒掉盘内蒸出来的水，然后用烧热的油淋鱼全身，紧接着浇上李锦记蒸鱼豉汁；

7，为美观，可将插于各刀口处的姜片取出

猪肉刮洗干净，切成长约10厘米。宽4厘米、厚0.4厘米的片，入盆内，加盐、酱油，姜末、和均匀，再加米粉拌匀，稍置腌渍后，将肉片摆入蒸碗内。然后上笼用旺火蒸粑（约两小时），取出翻扣于盘内，撒上葱花即成。

粉蒸鱼和粉蒸肉的做法一样

年夜饭做法很多，传统而家常做法有炖，煮，蒸，炒。排骨煨藕汤属于家常炖菜。粉蒸肉，粉蒸鱼，八宝饭属于蒸菜。煮肉丸，煮鱼丸属于家常水煮菜。家常炒菜就更多，牛肉炒蒜苗，藜蒿炒腊肉等。家常做法不讲造型，只讲味色就行

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